BLOCK D & BLOCK Ds - EL ELEMENTO CENTRAL DE CUALQUIER COCINA EXTERIOR
La parrilla es el elemento central de cualquier cocina exterior. Para una cocina exterior de alta calidad, es imprescindible contar con una parrilla duradera y versátil. Con los modelos Block D y el Block Ds, ligeramente más estrecho, Flammkraft ofrece parrillas de gas de alta gama, ya sea como unidad independiente o empotrada. La innovadora y altamente eficiente tecnología de quemadores infrarrojos garantiza un rendimiento impresionante y fiable con la máxima flexibilidad.
Las parrillas funcionan con gas propano. Alternativamente, el Block D también está disponible en versión de gas natural.
BLOCK R - WOK DE SUPERPOTENCIA
Potente wok con hasta 17 kW de potencia, para un rendimiento auténtico. Gracias a su sofisticado mecanismo de elevación, el quemador profundo puede utilizarse sin problemas incluso con viento y está protegido de la lluvia mediante una cubierta de acero inoxidable. La función adicional de cocción lenta permite además cocinar suavemente y mantener los alimentos calientes.
Block B - Módulo bar y refrigeración
El módulo de bar y refrigeración ofrece bebidas refrescantes para disfrutar al aire libre. El frigorífico outdoor integrado cuenta con una capacidad de 63 l. El cubo de hielo con aislamiento al vacío incluido puede integrarse en la encimera y mantiene el hielo frío durante horas. Los recipientes de acero inoxidable aislados en el cajón superior permiten un acceso rápido a ingredientes y hielo adicional. En la parte inferior hay un botellero y espacio de almacenamiento adicional.
BLOCK L - Estación de agua
Con doble fregadero completamente aislado, prácticamente indispensable como punto de agua y para el lavado rápido de ingredientes. Gracias al aislamiento de los recipientes, también puede utilizarse como estación sous vide al aire libre. Los recipientes pueden cubrirse con insertos de acero inoxidable y utilizarse como superficie de trabajo adicional.
BLOCK M - Superficie de trabajo y almacenamiento
La solución ideal para la preparación: superficie de trabajo de 100 x 53 cm en acero inoxidable de 4 mm, además de amplios cajones en la parte inferior para guardar accesorios y más. Un verdadero prodigio de espacio. El cajón superior ofrece, con recipientes de acero inoxidable, soporte para papel de cocina y espacio para la tabla de corte deslizante, todo lo necesario para la mise en place en la parrilla.