ACCENDI IL FUOCO

GRIGLIA A GAS CON ANIMA A CARBONE

Buon cibo significa qualità di vita. Gli ingredienti più pregiati richiedono una preparazione di altissimo livello. Flammkraft risponde a questa esigenza con una qualità curata nei minimi dettagli. Un concetto intelligente con una tecnologia innovativa stabilisce nuovi standard e garantisce risultati di altissimo livello.

Dagli chef stellati agli ambiziosi appassionati di barbecue, Flammkraft è sinonimo di un'esperienza di barbecue che soddisfa tutti i sensi.

AMBIZIOSO DALLA TESTA AI PIEDI

Completamente in acciaio inox
Bruciatore in ceramica
75-900 °C
Griglie in acciaio inox fuso
Prestazioni professionali
Sette colori
Made in Germany

Le griglie Flammkraft si concentrano pienamente sull'essenziale. Design senza tempo, qualità e durata senza compromessi.

CONFRONTO TRA PRODOTTI

LA SERIE BLOCK

L’idea del Block D segna allo stesso tempo la nascita di Flammkraft. L’unione di qualità senza compromessi, durata, una potente performance di grigliatura e la massima facilità d’uso è ancora oggi il cuore della nostra filosofia aziendale.

I moduli massicci, realizzati interamente in acciaio inox, della serie Block e gli accessori sviluppati su misura offrono tutto ciò che serve per un’esperienza di grigliata di alto livello.

Dalla combinazione dei moduli nasce una cucina da esterno flessibile e completamente funzionale. Con questo portiamo la grigliata e la cucina all’aperto a un livello completamente nuovo.

NON SOLO PER USO PRIVATO

RACCOMANDATO DAI MIGLIORI RISTORATORI

JUAN AMADOR

Ristorante Amador *** a VIENNA

"Il Block D è flessibile e potente. Esattamente come voglio che sia una griglia".

www.restaurant-amador.com

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    Daniel Schimkowitsch
    Michelin-starred chef (L.A. Jordan / Ketschauer Hof)

     

    "My high-quality meat belongs on a high-quality grill. Then the result is coherent, just perfect".

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    Maximilan Kreus
    Michelin-starred chef (Restaurant Sankt Benedikt)

     

    "The Block D corresponds exactly to my ideas of the highest quality, functionality and timeless design. This means that even I, as a star chef, have no limits.".

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    Alex Wahi
    TV chef and book author

     

    “If such an innovative and well thought-out product can withstand the stress test of everyday restaurant use, you can be sure that you will enjoy using the Flammkraft grill at home for a very, very long time."

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    Sven Schurig
    Meat Sommelier & Barbecue Workshops Schurig

     

    "I bolidi Flammkraft aprono un nuovo mondo nella mia accademia del barbecue. I nostri ospiti lo adorano e anche noi!"

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    Frank Neumaier
    Sommelier della carne

     

    "Posso solo esprimere il massimo apprezzamento per il prodotto. Da un lato per la funzionalità e per me particolarmente importante: la facilità di pulizia".

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    Alessandro Causarano
    Amministratore delegato di Food Explorer

     

    "Ci affidiamo completamente a Flammkraft per i nostri catering. Le prestazioni e la facilità di manutenzione ne fanno la griglia ideale per noi".

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    Sebastian Lege
    Esperto di cucina e chef televisivo

     

    "La qualità di lavorazione e la versatilità del Block D sono assolutamente uniche. Ma il fattore decisivo è stato il design".

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    Karl Hägele
    Direttore generale di Hägele Catering

     

    "Abbiamo diversi Block D in uso e ne siamo entusiasti".

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    Bastian Mantey
    Executive Chef al KKL di Lucerna

     

    "Flammkraft" esprime alla lettera il potere della fiamma. Il Block D ha una potenza incredibile che può essere dosata perfettamente. Tra l'altro, sta benissimo sulla terrazza, naturalmente".

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    Marcel Felix
    Blogger di barbecue

     

    "Sono anni che faccio grigliate ambiziose e ho provato molti prodotti. Tuttavia, il mio Flammkraft stabilisce nuovi standard".

"L'idea era quella di trasformare la griglia come modo primitivo di preparare il cibo in un nuovo ed estetico design. Senza alcun compromesso su prestazioni e qualità."


Manuel Lasar

Ingegnere e sviluppatore del Block D

«Davvero una griglia di cui sono convinto che durerà per sempre.»

Andrea Critelli
Founder di PitMassive BBQ
Sven Schurig

«Le macchine Flammkraft aprono un mondo nuovo nella mia BBQ academy. I nostri ospiti ne vanno entusiasti, e noi con loro.»

Sven Schurig
Sommelier della carne · Genussworkshops by Sven Schurig
Daniel Schimkowitsch

«La mia carne di alta qualità merita un grill di alta qualità. Così il risultato è coerente, semplicemente perfetto.»

Daniel Schimkowitsch
Chef di cucina L.A. Jordan*** · Ketschauer Hof

«Dai dettagli alla precisione, in questo prodotto è stato pensato a tutto.»

Chris Mackett
Chef di formazione stellata · Private Dining ed eventi di lusso nel mondo
Fabian Timmer & Tobias Pawellek

«Flammkraft soddisfa le nostre elevate esigenze in modo straordinario – per noi non c’è nulla di paragonabile in termini di qualità in questo segmento.»

Fabian Timmer & Tobias Pawellek
Titolari di 1805 by Catering am Brill
Gabriele Köchl

«Per me, il Block D di Flammkraft unisce la libertà selvaggia a esperienze di grigliata rapide e senza complicazioni, esattamente ciò di cui ha bisogno il mio modo di cucinare.»

Gabriele Köchl
Amministratrice di Köchelei
Maximilian Kreus

«Il Block D corrisponde esattamente alla mia idea di massima qualità e funzionalità. Nemmeno a me, come chef stellato, pone limiti.»

Maximilian Kreus
Chef stellato · Titolare del ristorante Sankt Benedikt
Juan Amador

«Per me, personalmente, Flammkraft è il livello top di gamma.»

Juan Amador
Ristorante Amador *** a Vienna
Frank Neumaier

«Posso solo esprimere la massima lode per questo prodotto. Da un lato per la funzionalità e, per me particolarmente importante, per la facilità di pulizia.»

Frank Neumaier
Sommelier della carne

«I grill di Flammkraft soddisfano le nostre esigenze.»

Dennis Gulden
Chef di cucina, Steigenberger Grandhotel Petersberg
Sebastian Lege

«La qualità costruttiva e la versatilità del Block D sono assolutamente uniche.»

Sebastian Lege
Esperto di alimentazione e cuoco televisivo

„Die Idee war, das Grillen als ursprüngliche Art der Essenszubereitung in ein neues und ästhetisches
Design zu überführen. Ohne jegliche Kompromisse bei Leistung und Qualität“


Manuel Lasar

Ingenieur und Entwickler des Block D

QUALITÀ OGNI DETTAGLIO

La fondazione della straordinaria qualità delle nostri griglie si basa su materiali costantamente di alta qualità e su elaborati processi di produzione complessi.

L´accaio inossidabile è combinato con il rovere oliato e lavorato in modo tecnicamente sofisticato.

Le superfici spazzolate del metallo contrastano con i nosri esclusivi colori opachi sul rivestimento insieme al colore caldo naturale del legno.

La costruzione massiccia fino all`ultimo dettaglio è una questione di convinzione per noi. Cosi ogni griglia Flammkraft diventa ciò che è:

Un prodotto unico, Made in Germany

NACHHALTIGKEIT

Die Flammkraft-Grills stehen für Langlebigkeit,
anhaltende Freude am Produkt und eine
nachhaltige Produktions-Philosophie.

Ein gutes Produkt mit Freude und über einen
langen Zeitraum zu verwenden, ist ein Beitrag
zum Schutz unserer natürlichen Ressourcen.

Das zeitlose Design der Flammkraft-Grills steht
stellvertretend für diese Sichtweise.

Die Flammkraft-Grills sind Made in Germany.

Ein Netzwerk regionaler Partner erlaubt uns die
Entwicklung und Herstellung der Flammkraft-
Grills auf höchstem Niveau mit kurzen Wegen.

POTENZA

Nelle griglie di Flammkraft vengono utilizzati bruciatori a infrarossi estremamente efficienti. Questi elementi in ceramica alimentati a gas offrono la loro potenza in brevissimo lasso di tempo.Sono perfettamente controllabili e coprono un intervallo di temperatura compreso da 75 a 900 gradi.

La zona della griglia principale delle griglie di Flammkraft è progettata in un modo che nessun liquido possa gocciolare nel bruciatore.

Questo è meraviglioso in termini di gusto e pulizia.

PREMIATO

La giuria internazionale dei German Design Awards ha premiato il Flammkraft Block D nella categoria "Excellent Product Design"

La dichiarazione della giuria: "Una griglia visivamente meravigliosa, solida e di alta qualità.La combinazione di dettagli ben studiati e materiali di alta qualità offerte un´esperienza di cucina all´aperto di prima classe pratica. L´installazione di tre bruciatori infrarossi è una garanzia di alte temperature nel grande spazio di cottura."

Non avremo potuto dirlo meglio

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Gli accessori

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