BLOCK D & BLOCK Ds - IL CUORE DI OGNI CUCINA DA ESTERNO
Il grill è l’elemento centrale di ogni cucina da esterno. Per una cucina outdoor di alta qualità è indispensabile un grill durevole e versatile. Con i modelli Block D e il Block Ds, leggermente più stretto, Flammkraft offre grill a gas di fascia alta – sia come unità indipendente sia da incasso. L’innovativa ed efficiente tecnologia a bruciatori a infrarossi garantisce prestazioni impressionanti e affidabili con la massima flessibilità.
I grill funzionano a gas propano. In alternativa, il Block D è disponibile anche in versione a gas naturale.
BLOCK R - WOK SUPER POTENTE
Wok potente con fino a 17 kW di potenza, per prestazioni autentiche. Grazie al sofisticato meccanismo di sollevamento, il bruciatore incassato può essere utilizzato senza problemi anche in presenza di vento ed è protetto dalla pioggia grazie a una copertura in acciaio inox. La funzione aggiuntiva di simmer consente inoltre una cottura delicata e il mantenimento in caldo.
Block B - Module bar & réfrigération
Le module bar et réfrigération fournit des rafraîchissements pour profiter pleinement en plein air. Le réfrigérateur outdoor intégré offre une capacité de 63 l. Le seau à glace isolé sous vide fourni peut être intégré au plan de travail et maintient la glace froide pendant des heures. Des récipients en acier inoxydable isolés dans le tiroir supérieur permettent un accès rapide aux ingrédients et à de la glace supplémentaire. La partie inférieure comprend un espace de rangement pour les bouteilles ainsi que d’autres espaces de stockage.
BLOCK L - Stazione acqua
Con doppio lavello completamente isolato, praticamente indispensabile come punto acqua e per il rapido lavaggio degli ingredienti. Grazie all’isolamento delle vasche, può essere utilizzato anche come stazione sous-vide all’aperto. Le vasche possono essere coperte con inserti in acciaio inox e utilizzate come superficie di lavoro aggiuntiva.
BLOCK M - Superficie di lavoro & spazio di stoccaggio
La soluzione ideale per la preparazione: superficie di lavoro di 100 x 53 cm in acciaio inox da 4 mm, più ampi cassetti nella base per riporre accessori e utensili. Un vero miracolo di spazio. Il cassetto superiore offre, con contenitori in acciaio inox, portarotolo da cucina e spazio per il tagliere scorrevole, tutto ciò che serve per la mise en place alla griglia.