ZUTATEN
Grundrezept Dinkel Naan Teig :
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ZUBEREITUNG
SCHRITT 1 :
Salz, Mehl, Backpulver und Zucker vermischen. Dann Hefe in der mit Joghurt vermischten Milch auflösen. Mit den restlichen Zutaten einkneten und ca. eine Stunde abgedeckt ruhen lassen. Tischtennisballgroße Kugeln aus dem Teig formen und diese dünn ausrollen.
SCHRITT 2 :
Salz, Mehl, Backpulver und Zucker vermischen. Dann Hefe in der mit Joghurt vermischten Milch auflösen. Mit den restlichen Zutaten einkneten und ca. eine Stunde abgedeckt ruhen lassen. Tischtennisballgroße Kugeln aus dem Teig formen und diese dünn ausrollen.
SCHRITT 3:
Salz, Mehl, Backpulver und Zucker vermischen. Dann Hefe in der mit Joghurt vermischten Milch auflösen. Mit den restlichen Zutaten einkneten und ca. eine Stunde abgedeckt ruhen lassen. Tischtennisballgroße Kugeln aus dem Teig formen und diese dünn ausrollen.
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